黃豆燜鴨翅怎么做


黃豆燜鴨翅怎么做

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【黃豆燜鴨翅怎么做】1、主要食材:鴨翅膀;調料:料酒、姜片、生抽、蠔油、糖、鹽;輔料:黃豆鴨翅膀洗凈用料酒、姜片和鹽腌十分鐘;
2、鍋內下油,爆香姜片,下鴨翅膀簡直兩面變色,隨即放入黃豆入內同炒,翻炒兩分鐘后,下少許水 , 適量蠔油,生抽,糖,加鍋蓋燜至入味即可 。