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1、蘋果在生長過程中，表面會分泌一層果蠟，主要是酯類成分 ， 能夠防止外界微生物等有害物質進入 。
2、人工蠟：有些商販為了延長蘋果的保質期 ， 會在蘋果的外表打蠟，形成一層保護膜，不僅能夠防止蘋果水分流失，起到保鮮的左右，還能提高光澤度，防止外來蟲類的侵蝕 。
3、工業蠟：有些商販為了賺錢，會給蘋果打上工業蠟，其中含有豐富的汞、鉛等有害金屬成分，對人體健康有一定的危害 。
【蘋果為什么打蠟】以上就是蘋果為什么打蠟的介紹了，希望對大家有幫助 。

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