【 腎臟|健康過大年丨聽說高鉀能致命？這些零食“腎友”要遠(yuǎn)離】智慧長(zhǎng)沙1月25日訊（長(zhǎng)沙廣電新聞中心全媒體采訪人員 駱妍婷 通訊員 張影莉）農(nóng)歷新年即將到來，不少家庭都在緊鑼密鼓地置辦年貨。除了春聯(lián)、窗花這些新年裝飾外，花生、瓜子、柿餅、葡萄干、開心果、金桔、橘子、香蕉、棗、柚子這類水果零食更是每家每戶的年貨必備。長(zhǎng)沙市第三醫(yī)院腎病內(nèi)科副主任譚軼湘提醒，香蕉、金桔、橘子、棗、柚子這類零食美味可口，但含鉀量豐富，慢性腎功能不全患者，尤其是尿毒癥血液透析患者一定要避而遠(yuǎn)之。
譚軼湘介紹，鉀是人體內(nèi)重要的電解質(zhì)之一，正常的血鉀對(duì)維護(hù)心跳、呼吸、神經(jīng)肌肉興奮發(fā)揮著關(guān)鍵的作用。腎臟是血鉀調(diào)節(jié)的“后閥門”，腎臟正常的人，如果鉀攝入的多，腎臟就會(huì)多排鉀，把血鉀維持在一個(gè)正常水平，以保障機(jī)體正常功能，即使大量食入高鉀食物，一般也不會(huì)發(fā)生高鉀血癥。
如果腎功能減退，腎臟“閥門”調(diào)節(jié)能力下降，排鉀能力將大大降低。若這時(shí)過量進(jìn)食富含鉀離子的食物，就特別容易發(fā)生高鉀血癥，嚴(yán)重的高鉀血癥可能造成心跳停止甚至死亡。“每逢節(jié)假日，都有不少慢性腎功能不全的患者因?yàn)檫^量食用高鉀食物而緊急送醫(yī)、進(jìn)行血液透析治療以清除體內(nèi)多余的鉀。”譚軼湘提醒道。
年關(guān)將近，慢性腎功能不全特別是尿毒癥患者要慎吃含鉀量高的食物，盡量不吃花生、瓜子、柿餅、葡萄干、開心果、金桔、橘子、香蕉、棗、柚子等含鉀高的零食和水果；在選購(gòu)過年零食時(shí)可以選擇含鉀量低的食物，比如山竹、火龍果、木瓜、蘋果、梨、菠蘿等。
“腎友”們?nèi)绻霈F(xiàn)口周和四肢麻木、疲乏虛弱、肌肉酸疼、肢體蒼白濕冷，甚至胸悶、氣短、軟癱、心跳極度緩慢、呼吸困難、神志恍惚等高鉀血癥疑似癥狀，需引起重視、盡早就醫(yī)，避免出現(xiàn)心臟驟停等嚴(yán)重后果。
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