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薺菜豆腐羹竅門

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薺菜豆腐羹竅門

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【薺菜豆腐羹竅門】大家好，下面小編給大家分享一下 。很多人還不知道薺菜豆腐湯的招數 。以下是詳細的解釋 。現在讓我們來看看！
1.將薺菜的老葉和粗莖切掉，洗凈，用開水焯一下 ， 撈出，然后用冷水淋一下，切碎 。
2.將高湯燒開，加鹽和水淀粉使湯變濃，然后加入豆腐丁燒開 。
3.加入剁碎的薺菜，再次燒開，然后關火，淋上香油，撒上胡椒粉 。
標簽:薺菜豆腐湯
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