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女人貧血吃什么食物補血最快 女人貧血吃什么食物

生活百科飲食指南


女人貧血吃什么食物補血最快 女人貧血吃什么食物

文章插圖
貧血是不少女人都有出現的問題，長期貧血對身體健康很是不利，因此需要及時補血才行，小編建議從飲食下手補血 。蓮藕牛腩湯食材：牛腩600克，蓮藕500克，紅豆15克，生姜4片，蜜棗2個 。
做法：
1.牛腩洗凈，切大塊，去肥油，放沸水里焯一下，取出在冷水里漂洗干凈，滴干水 。
2.蓮藕洗凈，刮皮去節，拍成大塊，紅豆，生姜，蜜棗洗凈，與牛腩一起放入鍋中，加清水，武火煮沸后轉文火煲3小時，調味供用 。
血糯紅棗粥食材：血糯米50克、糯米30克，紅棗15枚，白糖適量 。
做法：
1.將血糯米、糯米洗凈，用清水浸泡一夜；紅棗洗凈，用水浸泡2小時 。
2.將血糯米、糯米、紅棗放入鍋內，倒入適量清水，先用大火煮沸后，再改用小火煮成稠粥，加入白糖調好口味，即可食用 。
芹菜炒豬肝食材：芹菜300克，豬肝300克，生抽、酒、生粉、糖、生姜汁、花生油、鹽、胡椒粉各適量 。
做法：
1、 將豬肝洗凈，切成3厘米厚的小塊，用開水焯一下，加適量生抽、酒、生粉、糖、生姜汁等腌料，進行腌漬浸泡 。
2、芹菜洗凈，切成5－6厘米長的段，用開水燙一下即撈出，瀝出水分 。
3、 燒熱鍋，下入油，以猛火燒熱，下豬肝煸炒，再加芹菜段，繼續炒，加入鹽、胡椒分和生姜汁炒勻，即成 。
首烏紅棗雞蛋湯食材：何首烏24克、去核紅棗12個、雞蛋2個 。
做法：
1.雞蛋煮熟，去殼 。首烏紅棗洗凈 。
2.全部用料一齊放入鍋中，加清水適量，文火煮30分鐘，調味即可 。
3.隨量飲用，也可調入蜜糖服 。關注中華傳統食療（aajyzy），為你普及各種養生食譜
豬肝湯食材：豬肝250克，番茄150克，豬油15克，味精3克，細鹽4克，醬油10克，胡椒面1克，香油5克，蔥末少許 。
【女人貧血吃什么食物補血最快 女人貧血吃什么食物】 做法：
1.豬肝洗凈切成薄片，用少量醬油拌勻 。番茄洗凈，用開水燙一下，剝皮、去籽，切成角 。
2.將豬油的湯鍋置于旺火上，待油燒制八成熟時，放入番茄、蔥末煸炒片刻，再放醬油、細鹽及開水 。
3.湯開后放入豬肝，待湯再開時，撇去浮沫，并燒片刻，加入胡椒面、味精，起鍋盛入湯碗內，淋上香油即成 。
羊骨粥食材：羊骨1000克左右，粳米或糯米100克，蔥白兩根，生姜三片，細鹽少許 。
做法：
1.取新鮮羊骨，洗凈敲碎，加水煎湯，高火約20分鐘 。
2.取湯代水，下米煮粥 。高火10分鐘，待粥快好時，加入蔥白、生姜、細鹽，稍煮即可 。
鯉魚補血湯食材：鯉魚 500克，山藥25克，枸杞子25克，棗10克，桂圓肉25克，黃酒100克 。
做法：
1. 鯉魚去鱗，取出內臟，去魚膽，切成三段 。
2.桂圓肉、山藥、枸杞子、棗（去核）洗凈瀝水，放入盅內 。
3. 藥材盅內加沸水、黃酒各一杯 。
4. 紗紙封口燉3、4個鐘頭服之 。
參耆竹絲雞湯食材：竹絲雞1只，豬瘦肉150克，黃耆30克，黨參30克，去核紅棗10個，生姜3片 。
做法：
1.竹絲雞去內臟，洗凈，斬件，豬瘦肉洗凈，一起放入沸水中焯一下，過冷水 。
2.紅棗、黃耆、黨參洗凈 。
3.把全部用料鍋內，加清水適量，武火煮沸后，再用文火煲2小時，調味供用 。
紅棗羊骨糯米粥食材：紅棗20-30枚，羊脛骨1-2根，蓮子15克，糯米適量 。
做法：
1.紅棗洗凈去核，羊脛骨打碎，放沙鍋中煮爛 。
2.加調味品，一天內分幾次服完 。
阿膠芝麻核桃羹食材：阿膠250克，芝麻250克，核桃肉150克，桂圓肉50克，適量冰糖 。
做法：
1.先將阿膠烊化，芝麻與核桃肉共搗細末 。
2.再加入桂圓肉、適量冰糖，一起隔水蒸二小時即可 。