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川貝檸檬膏做法

生活百科川貝

1、檸檬用鹽水泡十分鐘，清洗干凈后擦干水份，用刀切成片，去掉籽乙
【川貝檸檬膏做法】2、將檸檬片放入燉鍋 。
3、放一層冰糖 。
4、接著放入陳皮與川貝母粉，一層層的碼好 。
5、將燉鍋放入蒸鍋內，用保鮮膜包好，隔水燒開，轉小火燉煮十二個小時左右 。
6、檸檬片燉成微微的褐色就好了 。
7、瓶子用開水消毒，把檸檬膏裝入 。
8、冷卻后，蓋上蓋子放冰箱冷藏，能放三個月不會壞 。