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為什么癌癥一年比一年多?不同的人有不同的觀點:
有的人說是因為人口老齡化;
有的人說是因為環(huán)境污染;
也有的人說是因為食物安全問題 , 食物中的農(nóng)藥以及化學物質(zhì)殘留等等......
這些觀點都正確 , 可以這樣說 , 癌癥高發(fā)是多種因素共同促成的 。
不過呢 , 我們中國有句老話 , 叫做:病從口入 。 飲食是影響癌癥發(fā)生的重要因素 。
2018年美國癌癥研究所和世界癌癥研究基金會發(fā)布了第三版《癌癥預防報告》, 這份權(quán)威報告指出:飲食上注意以下4個方面的人 , 將來很少會得癌癥 。
報告指出:膳食纖維有助于降低大腸癌的發(fā)生風險 , 所以報告建議 , 平時飲食要多吃新鮮蔬菜、水果以及糙米、燕麥、豆類等各種粗糧 , 這些食物都富含膳食纖維 。 不過呢 , 腌制過的蔬菜、水果要少吃 , 因為腌制的過過程可能會產(chǎn)生亞硝酸鹽 , 吃多了會增加胃癌的發(fā)生風險 。
什么是白肉什么是紅肉呢?
白肉指的是魚肉、雞肉、鴨肉、鵝肉以及各種海鮮等 , 白肉的蛋白含量較多 , 脂肪含量相對較少;紅肉則是指豬肉、牛肉、羊肉等 , 紅肉的脂肪含量遠多于白肉 , 研究發(fā)現(xiàn) , 紅肉與白肉相比 , 會增加大腸癌的患病風險 。 同樣的道理 , 吃肉最好也是吃新鮮的 , 加工以及腌制過的肉類同樣也會增加胃腸癌的發(fā)生風險 。
飲用水污染也會導致癌癥發(fā)生 , 比如說池塘中生長的藍綠藻會產(chǎn)生藻類毒素 , 經(jīng)常飲用會引發(fā)肝癌 , 所以飲用水的水質(zhì)要達標 , 污染過的水源不要喝 。 平時喝茶、喝咖啡都是可以的 , 但是呢 , 含糖的碳水飲料要少喝 , 喝多了容易導致肥胖 , 肥胖也容易誘發(fā)癌癥 。 另外一個是最好不要喝酒 , 因為無論是白酒還是啤酒 , 對健康都沒有好處 , 如果實在是要喝的話 , 吳醫(yī)生只能奉勸大家要少喝 , 不能長期酗酒 , 長期酗酒會誘發(fā)肝癌以及胃腸癌等多種癌癥 。
除了特定人群需要補充以外 , 比如說中老年人補充鈣片 , 備孕以及懷孕婦女補鈣、補充葉酸 , 嬰幼兒補充維生素D等 , 其他普通人群我們是不建議大家隨意補充各種保健品 , 更不要奢望通過補充保健品來達到防癌治癌的效果 , 保健品吃多了反而會增加肝腎的負擔!我始終認為 , 純天然的食物才是最健康的食品!
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