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經常吃外賣不營養且不衛生，想要自己在家里煮飯吃，可能想要燒一道牛肉大白菜粉絲，要怎么燒呢？
簡要答案牛肉大白菜粉絲的做法：先準備好需要的所有食材，爆香蔥姜蒜、干辣椒，加入牛肉翻炒，加入調料和白菜翻炒 ， 加水，再加粉絲煮好即可 。
工具/材料粉絲、白菜、牛肉、蔥姜蒜、干辣椒、料酒、生抽、蒸魚豉油、香菜等 。
【牛肉大白菜粉絲怎么做】具體內容準備好食材，粉絲提前泡發好，白菜、牛肉洗凈切好 ， 蔥姜蒜等調料提前預備好 。
鍋中加油，加入蔥姜蒜、干辣椒等爆香 ， 然后倒入牛肉翻炒 。
加入料酒、生抽、蒸魚豉油等調料，再加入白菜翻炒 。
鍋中加水，煮片刻后，加入提前泡好的粉絲 。
燒開后，小火再煮一會兒即可，可以加點香菜點綴 。
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