文章插圖
步驟1
準備工作：鮑魚200克、雞翅20克、姜1塊、蒜15克、鹽1茶匙、蠔油1茶匙、料酒2茶匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、洋蔥20克、香菜10克、油適量、黑胡椒5克、糖5克、大蔥1段、小米辣10克 。
文章插圖
步驟2
鮑魚去殼洗凈打花刀 。
文章插圖
步驟3
雞翅剁小塊 。
文章插圖
步驟4
姜切片 。
文章插圖
步驟5
蒜切片 。
文章插圖
步驟6
香菜切段 。
文章插圖
步驟7
洋蔥切塊 。
文章插圖
步驟8
大蔥切段 。
文章插圖
步驟9
小米辣切圈 。
文章插圖
【鮑魚雞翅煲 鮑魚雞翅煲 家常做法】步驟10
在碗中加入料酒、姜片、蒜、鮑魚腌制20分鐘備用 。
文章插圖
步驟11
然后碗中加入蠔油、老抽、生抽、糖、黑胡椒、少許蒜、鹽、雞翅攪拌均勻腌制15分鐘 。
文章插圖
步驟12
起鍋倒油 ， 油熱加入大蔥、姜片、少許蒜、洋蔥炒香 ， 放入腌好的雞翅爆炒3分鐘左右 。
文章插圖
步驟13
接著加入料酒、鮑魚爆炒2分鐘 。
文章插圖
步驟14
接下來加入適量的清水放入砂鍋擺放整齊大火燒開 ， 轉小火煲20分鐘 。
文章插圖
步驟15
最后撒上香菜、小米辣即可 。
文章插圖
- 怎樣炸雞翅又香又脆 烤雞怎么做好吃
- 如何用空氣炸鍋做蒜香雞翅
- 可樂雞翅的做法 可樂雞翅的做法視頻
- 馬蹄煲水有什么功效 馬蹄煮水喝有什么功效
- 魚腩豆腐煲怎么做 做魚腩豆腐煲的方法和配料
- 電壓力鍋和電飯煲哪個實用 電壓力鍋和電飯煲哪個煮米飯好吃
- 無骨魚煲做法
- 鮑魚怎么保鮮到第二天
- 彭魚肉煲湯配什么好
- 可樂煲姜對人體有什么好處