麻辣水煮魚：
【麻辣水煮魚怎么做好吃】原料：龍利魚兩片 ， 黃豆芽500克
調料：雞蛋清一個 ， 花椒、干紅辣椒、郫縣紅油豆瓣醬、蔥段、姜片、蒜片、鹽、料酒各適量 首先將原料和調料都準備就緒 ， 豆芽洗凈 ， 蔥段、姜片、蒜片都切好 ， 干紅辣椒用廚房紙巾擦干凈 。
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