健康功效：三文魚：健胃、補虛、利水
食材用料：三文魚100g 芥末醬適量 面粉適量 淡醬油適量 鹽適量 炒香白芝麻適量
菜譜做法：

三文魚抹干水份，可以抹一點薄鹽備用;

【芥末蒸三文魚的做法】碗里擠上芥末，加入面粉和一點水，調成芥末面糊;

把芥末面糊均勻地抹在三文魚塊上，上鍋蒸熟;

蒸好的三文魚淋一點淡醬油，撒上炒香的白芝麻即可開吃!如果不怕嗆的話，再擠一點新鮮芥末更爽!

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