冬天干燥、寒冷 , 便秘者日見增多 , 老人和孩子更是如此 。冬季老人腸道蠕動緩慢 , 直腸肌肉萎縮 , 張力減退 , 排便無力 , 加上氣候干燥 , 容易造成老人便秘;兒童由于食物過于精細 , 愛吃零食 , 喝水又少 , 也容易造成便秘 。
【【冬季養生】紫菜湯緩解冬季便秘】對于老人和小孩的便秘 , 最好潤治、不可瀉治 。紫菜就是冬季潤腸最好的食物 。紫菜除含有大量的鈣、磷、鐵、碘和多種維生素外 , 還有異常柔軟的粗纖維 , 用其做菜湯 , 不但味道鮮美 , 還能清理腸腔內積留的黏液、積氣和腐敗物 。晚飯前讓大人和小孩吃一些紫菜湯 , 隨著腸蠕動 , 便能治療便秘、清理腸腔 。
紫菜調理便秘妙方如下:紫菜10克 , 香油2小勺 , 醬油數滴 , 味精0.5克 。每晚飯前半小時 , 用開水沖泡一碗 , 溫服 , 一般第二天即可解除便秘 。
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