蘑菇燉肉怎么做


蘑菇燉肉怎么做

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材料:白蘑菇 , 豬,番茄,蒜末,姜末,辣椒粉少許,鮮醬油,花雕酒少許;
工序:
1、先用少量油將蒜末 , 姜末,辣椒粉爆香 , 放入肉塊炒片刻 , 再放入蘑菇炒;
【蘑菇燉肉怎么做】2、加適量水,放入醬油,酒 , 煮開后假如切碎的番茄,再用小火燜30分鐘出鍋即可 。