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【葡撻跟蛋撻有什么區別 葡式蛋撻和普通蛋撻有什么區別】1、材料不同：葡撻是用豬油、面粉、水和蛋制成；蛋撻是用水、雞蛋、牛奶、糖、奶油等做成 。
2、性質不同：蛋撻是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅；葡撻是一種小型的奶油酥皮餡餅 。
3、種類不同：地道的蛋撻以撻皮分類，主要分為牛油蛋撻和酥皮蛋撻兩種；葡撻則沒有 。
4、發展歷程不同：葡撻最早的葡式蛋撻來自英國人Andrew Stow，在葡萄牙吃到里斯本附近城市Belem的傳統點心Pasteis de Nata后，決定在傳統食譜上加進創意 。蛋撻未有準確年份 。
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