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肝硬化，赤豆鯽魚羹可以助調養

肝硬化

中醫認為，氣滯血瘀可會導致肝失所養，由此導致肝硬化的發生 。因為肝硬化的主要原因在于氣滯血瘀，為此在防治上也應以舒暢氣血為主 。舒暢周身氣血可用赤豆鯽魚羹進行食療，有較好的輔助治療作用 。
前一段時間治療過一位肝硬化患者 ?；颊咔榫w比較低落，為此我對其進行了一番開導 。我告訴患者，只要保持心情舒暢、調理得當，肝硬化也是可以好轉的 。也許每個患者都需要一劑強心劑，只有看見了希望，才有信心與疾病戰斗到底 。這位患者自然也不例外 。安撫完患者后，我和患者聊起了飲食調理法 。我建議患者可食用赤豆鯽魚羹 。下面我們來看一下烹調方法 。
【肝硬化，赤豆鯽魚羹可以助調養】【赤豆鯽魚羹】
鯽魚1條，赤小豆150克，桑白皮100克，生姜一小塊，陳皮2克，鹽適量 。將鯽魚按常規方法處理干凈，待用;陳皮、赤小豆、桑白皮分別洗凈;姜洗凈，切片 。將準備好的原料一并放入沙鍋中，加入適量的清水，大火燒開，然后轉小火熬兩個半小時左右，加入適量的精鹽調味即可 。
食療方中的鯽魚，在日常生活中人們經常用來煮湯，諸如鯽魚豆腐湯、基于蘿卜湯等 。用鯽魚煮出來的湯味道鮮美，營養價值也比較高 。對于鯽魚的功效，中醫認為其可除濕利水、補虛羸、補中生氣，對于改善體質虛弱有比較好的幫助;赤小豆主入心，去心火，有助于保持心神安寧;桑白皮有一種淡淡的甘甜味道，可補虛益氣，增強患者的免疫力 。
我們再來總結一下上述這道藥膳的功效，即除濕補脾胃、補虛強身 。有的患者不解，這和防止肝硬化有何干系?若是解答這個問題，就需要了解人們為什么會患上肝硬化 。
對于肝硬化，西醫認為病毒感染、寄生蟲感染、酒精慢性中毒、慢性病毒性肝炎等往往是主要發病的原因 。仲以為其發病原因的認識，與西醫對肝硬化的成因具有很多共性，諸如慢性肝病、外邪入侵，除共性認識外，中醫認為飲食失節、勞逸無度往往也是導致肝硬化的罪魁禍首 。但這些都只是表面上的原因，對這些不良的生活習慣予以糾正也只能治標 。雖說上述因素均可導致肝硬化，但中醫認為氣滯血瘀才是主要原因 。
中醫認為肝硬化屬“積聚”“臌脹”病范疇，由外感濕熱、疫毒或飲酒過度、情志不遂等因素導致肝主疏泄功能失調，氣滯血瘀，肝絡不通，肝失所養，由此導致肝硬化的發生 。
肝硬化是一種常見的慢性肝病，剛開始僅僅是肝臟損傷，肝臟的正常生理功能遭到破壞，但若不能及時進行調理，使之得到改善，發展下去就會導致肝臟變形、變硬 。這種狀況下也就是我們常說的肝硬化 。
因為肝硬化的根本病因在于氣滯血瘀，為此，對于肝硬化的改善也需要從調理氣血著手，使氣血通暢 。對此，《黃帝內經·素問·至真要大論》指出：“謹守病機，各司其屬，有者求之，無者求之，勝者則之，虛者則之，必先五臟，疏其血氣，令其條達，而至和平 。”這句話所表達的意思治病要求本，求本的關鍵就是舒暢氣血，令其通暢條達，這樣才能從根本上祛病強身 。
舒暢氣血、防治肝硬化，除了上述所說的食療法，也可以用按摩的方法幫助調理 。而且我建議肝硬化患者最好堅持按摩，不但有助于舒肝理氣，還能舒暢心情，促進疾病好轉 。下面我介紹兩種肝硬化的按摩方法 。
【兩肋按摩】
將雙手搓熱，放到肋骨兩側，然后上下進行搓揉，邊搓揉邊想象著氣血流動舒暢，身體中的有毒物質已經排出體外，身體內部呈現一派陰陽調和之象 。按摩的過程中應注意用力要穩，由輕漸重，推進速度要柔和，身心要進行全面放松 。每次可做10次，宜長期堅持 。