文章插圖
1、準(zhǔn)備材料：方便面1包，雞蛋2個(gè)，肉絲 ， 胡蘿卜絲 ， 小油菜 ， 蔥段，香蔥，老抽各量適量 。
2、將方便面放入開水，小煮一會(huì) ， 撈出用冷水沖洗備用；
3、鍋燒熱，滑油（這樣不會(huì)粘鍋），放入雞蛋，炒熟盛出；
4、放入蔥段、香蔥、小油菜、胡蘿卜絲、肉絲翻炒、老抽調(diào)味，再放入煮好的方便面繼續(xù)翻炒；
【青菜雞蛋炒方便面的制作方法】5、最全改用筷子不斷攪拌面，目的是攪散面 ， 再放入雞蛋、蔥 ， 翻炒一會(huì)即成 。

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