文章插圖
1、主料：布丁粉30克 。
2、輔料：牛奶300克、雞蛋黃2個(gè) 。
3、調(diào)料：白糖25克 。
4、布丁粉加白糖攪拌好 。
5、蛋黃中加入50克牛奶 。
6、攪拌好 。
7、鍋中放入250克牛奶加熱至沸騰 。
8、下入布丁白糖粉攪拌 。
9、下入蛋黃牛奶液攪拌好，動(dòng)作要快,最好煮開 。
10、攪拌好的樣子 。
11、將攪拌好的布丁液過濾 。
【香滑牛奶布丁的家常做法】12、倒入模具中，放冰箱冷藏2個(gè)小時(shí)稍裝飾即可 。

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