【柚子泡冰糖怎么做】1、將柚子去瓤,留皮,浸泡2小時左右,取出,裝入盤中待用 。
2、將剝好的柚子肉,裝入盤中待用 。
3、鍋中做水,將切成末的柚子皮倒入鍋中煮 。
4、將柚子皮水煮開 。
5、將白糖放入鍋中 。
6、將冰糖溶化后，加入剝好的柚子肉 。
7、將柚子皮，柚子肉煮熟，煮透，關火，涼涼 。
8、盛入碗中，即可食用了 。

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