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春節后如何養生？( 二 )

春節后養生


●吃螃蟹后喝杯生姜紅糖水：吃螃蟹后喝杯性溫的生姜紅糖水 ， 能祛寒暖胃、促進消化、緩解胃部不適 ， 但糖尿病患者不宜食用 。
第三部曲：早餐吃點水果燕麥
專家解讀：近幾年 ， 將蔬果與主食進行搭配的吃飯方法非常流行 ， 所用的食物和調料都很健康 ， 尤其適合早上食用 。如果在大年初一早上吃一款粗細搭配的水果燕麥 ， 會使人倍感精力充沛 。
專家推薦：
具體方法是：取燕麥片、豆腐各30克 ， 牛奶30毫升 ， 核桃仁20克 ， 紫蘇葉2片 ， 芒果1個 ， 草莓4枚 ， 蜂蜜適量 。將燕麥片、牛奶、核桃仁放入攪拌機中攪成泥狀 ， 放入杯底;豆腐加紫蘇葉煮熟后瀝干水分 ， 加入蜂蜜搗成泥狀 ， 放在燕麥泥上;上面鋪上芒果和草莓即可食用 。
第四部曲：長假歸來常潤顏
專家解讀：春節長假結束后 ， 一下子回到工作崗位上 ， 定會感到全身疲勞、精神緊張 ， 難看的“臉色”讓人實在無法懷著一份好心情去工作 ， 這時可常喝些補氣補血的紅棗銀耳粥 。
專家推薦：
具體方法是：粳米100克 ， 銀耳(干)25克 ， 紅棗15克 ， 蓮子、枸杞子、冰糖各10克 。將銀耳用水泡發、擇凈;紅棗洗凈、去核;蓮子、枸杞子分別洗凈、泡軟;粳米淘凈 ， 與紅棗、蓮子、枸杞子一起放入鍋中 ， 加水1000毫升 ， 武火煮沸后改用文火煮至八成熟時加入銀耳、冰糖 ， 稍煮即成 ， 佐餐食 。