本文轉自:天眼新聞虎門巷|【文昌云巖】良知行·國風坊市|貴陽虎門巷:百米小巷竟是美食“江湖” 征服無數挑剔味蕾( 二 )


與周邊店鋪裝修風格完全不同的是一家臺式便當店 , “職人豬排”的老板多年前從臺灣來到貴陽 , 也將家鄉的美食在這里傳播開 。
招牌豬排飯 , 高溫油炸豬排 , 外焦里嫩澆上咸甜適中的醬汁 , 搭配一碗米飯讓無數年輕食客念念不忘 , 放蕩不羈的泰式酸辣牛肉飯 , 爽朗豁達的照燒雞肉飯 , 不拘小節的肉醬飯各有特色 , 仿佛《笑傲江湖》中瀟灑豪邁的令狐沖初入江湖 , 看似與環境“格格不入” , 卻早已用深情不移的味道融入其中 。
本文轉自:天眼新聞虎門巷|【文昌云巖】良知行·國風坊市|貴陽虎門巷:百米小巷竟是美食“江湖” 征服無數挑剔味蕾
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安順的小裹卷、青巖的糕粑稀飯、遵義的蛋包洋芋 , 貴陽本地的烤肉串、糍粑包豆沙、戀愛豆腐果、甜酒粑在這里 , 組成了專屬于虎門巷的“江南七怪”小吃組合 , 雖然來自貴州各地 , 卻保持著地道的本味 , 各有特色 , 吸引來大批食客 , 酸甜咸辣之間盡顯人生百味 。
可以說 , 沒有一個食客可以餓著肚子走出虎門巷 , 再挑剔的味蕾也能被小巷的美食征服 。
這里是美食的江湖 , 沒有刀光劍影 , 也看不見快意恩仇 , 有的只是暖心又暖胃的人間煙火氣 。
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本文轉自:天眼新聞虎門巷|【文昌云巖】良知行·國風坊市|貴陽虎門巷:百米小巷竟是美食“江湖” 征服無數挑剔味蕾】貴州日報天眼新聞采訪人員彭妲
編輯張諶胡嵐
編審趙宏斌劉鋼施昱凌