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使你揚眉吐氣，對抗霧霾的高手------楊桃

楊桃

楊桃，別名五斂子、陽桃、洋桃、三廉子等，被子植物門，五斂子屬 。楊桃是一種產于熱帶亞熱帶的水果，具有非常高的營養價值 。
主要分布于福建、臺灣、廣東、海南、廣西、云南 。廣東過去以廣州市郊栽培最多而且集中，為廣州六大名果之一 。此外，廣東高州、湛江、江門、佛山、惠陽、潮州等地、也普遍栽培 。廣西在北緯23°以南各市縣都有分布，其中平南、玉林、浦北、南寧市郊較多 。福建以漳州、云霄、詔安較多 。楊桃是臺灣大宗水果之一，年產4.1～4.8萬噸，主要分布于臺灣中部和南部，以漳化最多，屏東、高雄、臺南、臺中、苗栗也較多 。海南文昌、瓊山原有多種酸楊桃或小果甜楊桃 。
楊桃在海南有10多個品種，其主要有：馬來西亞香蜜楊桃、臺灣蜜絲楊桃 。又名叫“五斂子”，是屬于熱帶果樹，原產印度、越南 。分為甜、酸兩大類 。甜楊桃作水果吃;酸楊桃果實大而味酸，多用作烹調配料或蜜餞原料 。

藥用價值：
【使你揚眉吐氣，對抗霧霾的高手------楊桃】【功效分類】：清熱解毒藥;生津藥 。
【性味歸經】：性寒，味甘酸;入肺、心、小腸經 。
①《綱目》：“酸甘澀，平，無毒 ?！?br /> ②《陸川本草》：“性寒，甘酸 ?！?br /> ③《廣西中藥志》：“味甘酸，性涼，無毒 。”入肺、胃經 。
【功效】：清熱生津，利水解毒，下氣和中，利尿通淋，生津消煩、醒酒、助消化等功效 。用治風熱咳嗽、口渴煩躁、咽喉疼痛、口腔炎、牙痛、肝病、小便不利、結石癥、壞血病、食毒酒毒 。
【主治】：風熱咳嗽;咽痛;煩渴;石淋;口糜;牙痛;瘧母;小便不通;便秘等病癥 。
【用途】：用于肺熱或風熱所致的咳嗽、咽喉痛;胃熱傷津或飲酒過度，煩熱口渴;熱結膀胱，小便不利 。此外，亦可用于久患瘧疾，脾臟腫大 。
【用法】：生食，煮湯，或絞汁飲 。
楊桃鮮果，性稍寒，多食易使致脾胃濕寒，便溏泄瀉，有礙食欲及消化吸收 。若為食療目的，無論食生果或飲汁，最好不要冰涼及加冰飲食 。
藥理藥效：
楊桃降壓降血脂
楊桃能減少機體對脂肪的吸收，有降低血脂、膽固醇的作用，對高血壓、動脈硬化等心血管疾病有預防作用 。同時還可保護肝臟，降低血糖 。另外，楊桃中糖類、維生素C及有機酸含量豐富，且果汁充沛，能迅速補充人體的水分，生津止渴，并使體內的熱或酒毒隨小便排出體外，消除疲勞感 。楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等，能提高胃液的酸度，促進食物的消化 。楊桃含有大量的揮發性成分、胡蘿卜素類化合物、糖類、有機酸及維生素B、C等，可消除咽喉炎癥及口腔潰瘍，防治風火牙痛 。
值得一提的是，楊桃有很高的藥用價值，尤其鮮果含糖量非常豐富，成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖，還有蘋果酸、檸檬酸、草酸、多種維他命、微量脂肪及蛋白質等，對人體有助消化、滋養和保健 。除腎病患者應忌口外，一般人群可以放心食用 。
楊桃是常綠小喬木或灌木，漿果一年四季交替互生，但品質以7月開花，秋分果熟的為最佳，產量也最高 。中秋前后為楊桃的旺產期 。
食用方法：
清洗干凈，然后用刀削掉五(或六)個硬邊，注意只需要削掉較薄的硬邊即可，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了 。如果覺得楊桃太澀或者太酸，沾上一些甘草粉，會使楊桃更加美味 。