黑芝麻不僅是日常生活中常用的增香調(diào)料，也是有益于健康的食療佳品。國(guó)家級(jí)名老中醫(yī)王文友王老就曾在《養(yǎng)生堂》節(jié)目中介紹，他早上經(jīng)常吃的早餐就是黑芝麻糊泡麥片。點(diǎn)擊查看專家講解△王老也推薦，中老年朋友們可以試試這個(gè)早餐，對(duì)于身體健康是非常有好處的。
常吃黑芝麻到底有哪些好處？擔(dān)心外面賣(mài)的黑芝麻糊添加劑多，我們可以在家自己做嗎？
自制補(bǔ)腎黑芝麻糊，美味無(wú)添加今天教您在家自制升級(jí)版的補(bǔ)腎黑芝麻糊，無(wú)添加，更健康，香味更濃郁。

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適量黑芝麻放入鍋中，小火炒4分鐘左右。準(zhǔn)備一碗剩米飯，加兩倍的水，根據(jù)個(gè)人喜好放入適量炒好的黑芝麻，再放入適量白芝麻，倒入攪拌機(jī)里打碎。用紗布或者細(xì)孔的濾網(wǎng)過(guò)濾，這樣口感會(huì)更加順滑。

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過(guò)濾好的芝麻糊倒入鍋中，小火煮開(kāi)即可。煮的時(shí)候要用勺子不斷地?cái)嚢瑁乐购仭?br /> 做好的黑芝麻糊可以直接食用，也可以像王老一樣，搭配健康谷物燕麥一起吃，營(yíng)養(yǎng)更加豐富。
常吃黑芝麻好處多它藥食兩用，具有“補(bǔ)肝腎，滋五臟，益精血，潤(rùn)腸燥”等功效。

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而且富含維生素E和不飽和脂肪酸，有助于保護(hù)心腦血管。其中的硒元素也很豐富，常吃有助于抗氧化、抗癌。還被稱為“天然鈣庫(kù)”，每100g中含鈣量約為620mg，大概是牛奶的6倍左右。

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【 養(yǎng)生堂|黑芝麻最大的功效不是烏發(fā)，而是它！86歲名中醫(yī)每天早餐喝一碗，血管健康精神足】經(jīng)常便秘的人群也很適合吃黑芝麻，因?yàn)樗缓攀忱w維，能夠潤(rùn)腸通便、保護(hù)腸道健康。
重要提醒
黑芝麻油脂比較豐富，王老建議大家，要多關(guān)注自己的血糖、血脂狀況，血脂偏高的情況要減少食用黑芝麻糊。
每天一把黑芝麻
滋補(bǔ)肝腎、補(bǔ)鈣潤(rùn)腸
名老中醫(yī)每天用它做早餐
自制黑芝麻糊，香濃美味無(wú)添加
做法簡(jiǎn)單，您也不妨試試吧
（養(yǎng)身廚房）

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