韭菜籽|這些被你丟掉的果蔬籽,醫生把它當“寶貝”!護血管、調臟器,還美容養顏~

從中醫的角度看,最好的“藥”就是藥食同源的食材,不僅能滿足口腹之欲,還能滋補身體,同時還有防病治病之效。而身邊除了一些蔬菜、果實營養豐富,其實它們原來的種子,亦或是果實中被丟棄的的籽也是不錯的“治病良藥”~
韭菜籽|這些被你丟掉的果蔬籽,醫生把它當“寶貝”!護血管、調臟器,還美容養顏~】1
南瓜籽
預防前列腺疾病
又到吃南瓜的季節了,據《本草綱目》記載:南瓜入脾、胃經。有補中益氣、消炎止痛、化痰排膿、解毒殺蟲功能,生肝氣、益肝血。
而營養學家認為,南瓜籽中所含的鋅元素、磷元素對人體的生殖系統有很大的保健作用!
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以前列腺來說,隨著年齡的增長,100%的男性都會出現前列腺問題,如:前列腺炎、前列腺增生等。
而前列腺分泌激素的功能主要依靠脂肪酸,南瓜籽正好富含脂肪酸,所以每天堅持吃一把南瓜籽可幫助預防前列腺疾病,男性同胞們可以適量吃點。
做法:南瓜籽炒熟后去皮,將肉研磨成粉。南瓜籽粉可以用溫開水、豆漿或者牛奶沖服,每日1-3次,也可以直接干吃,每次兩勺(約20克)。
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冬瓜籽
清熱利水,護血管
冬瓜本身能夠清肺熱、祛濕邪、化痰飲,而其皮和籽也是兩味常用的中藥。
冬瓜籽的利水效果比冬瓜更強,而且它含大量的亞油酸和植物油脂,可以滋養皮膚,加快皮膚新陳代謝,有養顏之效。
此外,冬瓜籽含有的皂甙、瓜氨酸、油酸等物質進入人體后,可以降低血液中的膽固醇含量,有幫助緩解和預防心血管病的功效。
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以下的這款茶飲可以用來通利二便、利水、活血化瘀、美容養顏。
桃花冬瓜籽茶
做法:干桃花6克、冬瓜籽5-10克,泡水做代茶飲。
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石榴籽
控脂、美容、護關節
石榴,可以說是全身都是寶,除了果實果皮,就連石榴籽都是“一味藥”。
石榴的籽中富含多酚類和黃酮類物質,其抗氧化作用強,可以幫助增加血管彈性,使血液流通更通暢,有助于降血脂、延緩衰老。
石榴籽還含有豐富的氨基酸、礦物質,可以滋養關節液,緩解關節炎。
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但是石榴籽偏硬,如果咀嚼不充分,會增加腸胃負擔。最好是榨成石榴汁適當飲用。
4
韭菜籽:補腎
韭菜有“壯陽草”、“洗腸草”之稱,可見其食療價值之高,而韭菜籽的藥用價值更是不容小覷?!侗静菥V目》中描述其有補肝腎、暖腰膝、助陽、固精等方面的功效。
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下面推薦一款補腎健脾糊,適合腎精虧虛、腎氣不足,常伴隨夜尿增多、頭暈健忘、呼吸表淺等癥狀的人食用。
補腎健脾糊
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做法:韭菜籽一份,黑芝麻一份,核桃一份,山藥飲片兩份,把四種食材按比例倒入打粉機中打粉,研磨好后放入玻璃瓶中密封保存。
平日里每天早晚各食用一次,一次吃一湯勺,加熱水沖服,或直接嚼咽。
5
蘿卜籽:理氣消食
蘿卜能理氣,而蘿卜種子又叫萊菔子,常是入藥用,不僅能降氣化痰,治療咳嗽、痰粘,還有助于消食除脹,治療食積,平時吃多了腹脹時可適當食用。