黃瓜炒蝦仁怎么做蝦仁嫩


黃瓜炒蝦仁怎么做蝦仁嫩

文章插圖
蝦仁洗凈控水;
黃瓜洗凈切成兩半,切掉中間的瓤;
切成厚片;
鍋里油熱加入蝦仁滑油;
加點料酒去腥;
加入黃瓜翻炒;
【黃瓜炒蝦仁怎么做蝦仁嫩】加點醬油翻炒;
炒至黃瓜斷生,加入鹽調味即可 。