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【鄉村連鍋湯怎么做】1、豬肉洗凈去毛，切成長5厘米、寬2.5厘米、厚3毫米的薄片；
2、蘿卜洗凈去皮，切成長5厘米、寬3厘米、厚0.5厘米的片；
3、鍋洗凈置旺火上，摻入鮮湯，下豬肉、姜、花椒煮至肉和蘿卜軟；
4、揀去花椒、姜不用，加鹽、味精，起鍋裝入盛器內，帶家常碟上桌即可 。

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