文章插圖
陳皮:理氣、健脾胃、燥濕化痰、潤肺、止咳、宜通五臟 。
冰糖:補中益氣,和胃潤肺 , 止咳化痰 。
雪梨:祛痰止咳,養護咽喉,有助于消化 。
做法:
1、雪梨連皮帶核切成小塊;
2、將陳皮撕成小塊,連適量冰糖一起放入湯盤里,加入適量的水;
3、放在蒸鍋里 , 關大火煮開,之后關小火蒸至20到30分鐘 。
【煮冰糖雪梨可以放陳皮嗎】這三種東西放在一起吃有養陰潤肺的作用 。
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