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1、土豆切片，胡蘿卜切快，青豆，如果有生玉米也一起上鍋蒸，順便蒸個雞蛋 。
2、十來分鐘就差不多了，用筷子扎下土豆很軟了就行，快好時放點辣椒丁也蒸一下 。
3、期間把火腿包包菜切好，看個人喜好配點黃瓜或者其他好東西 。
【土豆泥泥多樣做法 多彩土豆泥的做法】4、把土豆壓成泥，加點鹽，加點牛奶 。
5、蒸熟的雞蛋冷卻下切丁 。
6、最后把所有東西放碗里拌就行 。
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