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步驟1
食材：芥菜300克 。調味料：鹽3克、白糖1克、辣椒油1克 。

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步驟2
芥菜洗凈，切細絲 。

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步驟3
取大碗，放入芥菜絲，加入鹽、白糖抓勻，腌制一晚 。

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步驟4
取出腌好的芥菜，淋上辣椒油，拌勻即可 。【芥菜絲做法大全 美味芥菜絲的做法】

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