將椰子表面的纖維清理干凈，找到椰眼，捅開就可以喝到椰汁了，將椰汁倒出 ， 用刀背沿著椰子殼擊打 ， 很輕松就可以將椰子分開了 。
【怎么快速開椰子殼】椰子（學名：CocosnuciferaL.）棕櫚科椰子屬植物 ， 植株高大，喬木狀 ， 高15-30米，莖粗壯，有環狀葉痕，基部增粗，常有簇生小根 。葉柄粗壯，花序腋生，果卵球狀或近球形 ， 果腔含有胚乳（即“果肉”或種仁），胚和汁液（椰子水） ， 花果期主要在秋季 。。椰子原產于亞洲東南部、印度尼西亞至太平洋群島，中國廣東南部諸島及雷州半島、海南、臺灣及云南南部熱帶地區均有栽培 。

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