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每天喝100毫升含糖飲料，增加患癌概率18％，果汁也不例外！

4篇BMJ等連發(fā)|少吃甜食可降低心血管及糖尿病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)
大量攝入添加糖與體重增加和心臟代謝風(fēng)險(xiǎn)有關(guān) 。 2018年 ， 美國(guó)國(guó)家減鹽減糖倡議(NSSRI)提出了政府支持的自愿性國(guó)家減糖目標(biāo) 。 這種干預(yù)措施對(duì)健康和公平的潛在影響以及成本效益尚不清楚 。
2021年8月27日 ， 塔夫茨大學(xué)RenataMicha團(tuán)隊(duì)在Circulation（IF=30）在線發(fā)表題為“HealthImpactandCost-EffectivenessofAchievingtheNationalSaltandSugarReductionInitiativeVoluntarySugarReductionTargetsintheUnitedStates:AMicro-SimulationStudy”的研究論文 ， 該研究發(fā)現(xiàn)實(shí)現(xiàn)NSSRI減糖目標(biāo)可以預(yù)防248萬(wàn)例CVD事件、49萬(wàn)例CVD死亡和75萬(wàn)例糖尿病病例；從社會(huì)角度來(lái)看 ， 終生節(jié)省1608.8億美元的凈成本 。 該政策在6年時(shí)具有成本效益（可以縮小貧富差距 ， 估計(jì)在黑人和西班牙裔、收入較低和受教育程度較低的美國(guó)人中 ， 每百萬(wàn)成年人的健康收益最大 。
總之 ， 實(shí)施和實(shí)現(xiàn)NSSRI糖類(lèi)改革目標(biāo)可以產(chǎn)生大量的健康收益、公平收益和成本節(jié)約 。
另外 ， 2019年7月10日 ， 法國(guó)巴黎13大學(xué)EloiChazelas等人在國(guó)際頂級(jí)醫(yī)學(xué)期刊BMJ在線發(fā)表題為“Sugarydrinkconsumptionandriskofcancer:resultsfromNutriNet-Santéprospectivecohort”的研究論文 ， 該研究基于人群的前瞻性隊(duì)列研究 ， 包括來(lái)自法國(guó)NutriNet-Santé隊(duì)列（2009-2017）的年齡在18歲及以上（平均年齡42.2）的101257名參與者 。 該研究發(fā)現(xiàn) ， 每天飲用100ml含糖飲料會(huì)導(dǎo)致患癌整體概率增加18% ， 患乳腺癌概率增加23% ， 即使純果汁也會(huì)產(chǎn)生同樣影響 。 總而言之 ， 在這項(xiàng)大型前瞻性研究中 ， 含糖飲料的攝入與整體癌癥和乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)呈正相關(guān) 。 純果汁也與整體癌癥的風(fēng)險(xiǎn)呈正相關(guān) 。 這些結(jié)果需要在其他大規(guī)模前瞻性研究中進(jìn)行重復(fù) 。 目前英國(guó)、法國(guó)等已針對(duì)含糖飲料征收糖稅 ， 以期減少對(duì)含糖飲料的購(gòu)買(mǎi) 。 最后 ， BMJ發(fā)表題為“Sintaxes—thelanguageiswrong,buttheevidenceisclear”的點(diǎn)評(píng)文章 ， 該文章指出在明確證據(jù)的基礎(chǔ)上制定稅收政策 。 2021年3月10日 ， 劍橋大學(xué)DavidPell等人在BMJ在線發(fā)表題為“ChangesinsoftdrinkspurchasedbyBritishhouseholdsassociatedwiththeUKsoftdrinksindustrylevy:controlledinterruptedtimeseriesanalysis”的研究論文 ， 該研究的目的是確定實(shí)施英國(guó)軟飲料行業(yè)稅（SDIL）一年后家庭購(gòu)買(mǎi)的飲料和糖果的變化 。 該研究發(fā)現(xiàn) ， 與發(fā)布SDIL之前的趨勢(shì)相比 ， 實(shí)施后的一年 ， 軟飲料的購(gòu)買(mǎi)量沒(méi)有變化 。 但是這些飲料中的糖含量每戶(hù)每周減少30克 ， 即10％ 。 SDIL可能會(huì)在不損害行業(yè)的情況下使公眾健康受益 。
每天喝100毫升含糖飲料，增加患癌概率18％，果汁也不例外！
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每天喝100毫升含糖飲料，增加患癌概率18％，果汁也不例外！
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每天喝100毫升含糖飲料，增加患癌概率18％，果汁也不例外！
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每天喝100毫升含糖飲料，增加患癌概率18％，果汁也不例外！
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在過(guò)去的幾十年里 ， 全世界的含糖飲料消費(fèi)量都在增加；根據(jù)全球疾病負(fù)擔(dān) ， “總體暴露值”（考慮到風(fēng)險(xiǎn)水平的暴露程度和風(fēng)險(xiǎn)對(duì)疾病負(fù)擔(dān)的貢獻(xiàn)的嚴(yán)重程度）從1990年到2016年增加了40％以上 。 含糖飲料對(duì)心臟代謝健康的研究得到了很好的研究：它們與體重增加 ， 超重或肥胖的風(fēng)險(xiǎn)增加有關(guān);2型糖尿病發(fā)病率更高（獨(dú)立于肥胖）;高血壓風(fēng)險(xiǎn)更高;2010年 ， 有研究報(bào)道 ， 在全球每年因糖尿病和心血管疾病死亡的人數(shù)中 ， 大約有178000人死于糖飲料消費(fèi) 。 含糖飲料消費(fèi)是導(dǎo)致飲酒量最大的行為風(fēng)險(xiǎn)因素之一 。 1990年至2016年期間全球歸因死亡人數(shù)和殘疾調(diào)整生命年（DALYs）的增加 。 此外 ， 一些人造甜味劑被認(rèn)為通過(guò)改變腸道微生物群來(lái)增加葡萄糖耐受不良 。