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鎖陽，鎖陽科、鎖陽屬多年生肉質寄生草本，無葉綠素，全株紅棕色，大部分埋于沙中，寄生根根上著生大小不等的鎖陽芽體，初近球形，后變橢圓形或長柱形，具多數須根與脫落的鱗片葉 ， 除去花序的肉質莖供藥用，能補腎、益精、潤燥，主治陽痿遺精、腰膝酸軟、腸燥便秘，對癱瘓和改善性機能衰弱有一定的作用 。
【鎖陽什么時間營養高】鎖陽開凍的時候挖較好，太早了很嫩沒營養，太晚的話，因為天氣轉暖 ， 鎖陽會加速生長，營養疏散到整個株苗，營養也會下降，所以在鎖陽剛剛開始加速生長的時候挖營養最高 。
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