本文轉自:四川農村日報帶你走街串巷嘗遍樂山市沙灣區美味 人在他鄉|帶你走街串巷嘗遍樂山市沙灣區美味( 二 )


地址:沙灣區嘉農鎮蘇沙路
涂老七豆花飯
除了火鍋,每個樂山人心里還有一碗豆花 。 沫若故里的人間煙火味 , 就在這一碗碗熱氣騰騰的豆花飯中蕩漾開來 。
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特色菜:豆花、血旺、粉蒸肉、涼拌白肉
地址:沙灣區文豪路268號
味三絕美蛙魚頭火鍋
魚頭的鮮美入味 , 美蛙的香嫩多汁 , 搭配著鮮香麻辣的鍋底 , 就吃這一鍋 , 爽就一個字!
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特色菜:牛蛙魚頭火鍋、味覺絕天下包子
地址:沙灣區余溪路東段2號
嘉農水煮魚
團圓的日子里 , 帶著家人吃上這么一盆“油而不膩、辣而不燥、麻而不苦、肉質滑嫩”的水煮魚也是一種享受 。
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特色菜:水煮魚、花生漿豆花
地址:沙灣區蘇沙路嘉農一中北側約30米
漁人碼頭
當你走進去 , 迎接你的是一番古色古香的中式田園格調 , 會讓你煩躁的心得到小憩 。 當然 , 這里的魚火鍋也會讓你不虛此行 。
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特色菜:冷鍋魚、白斬雞、豆腐干、耙耙菜湯
地址:沙灣區過名人大橋左行800米
雞鴨鵝
對于美食的熱愛 , 如果用一句話來形容 , 那就是:唯有美食與愛不可辜負!肉質細嫩 , 濃郁的肉香讓人垂涎欲滴 。
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特色菜:鮮燒鵝、滋補雞、蒜茸小龍蝦
地址:沙灣區石龍路人民醫院北側約200米
四季羊肉
看起來就已經讓人垂涎三尺,更別說這咬上一口,軟硬適中的……入口便火辣辣的,直燙舌頭 , 再來一口 , 便是香嫩無比,另人回味無窮 。
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特色菜:羊肉火鍋、粉蒸羊肉
地址:沙灣區石龍街94號
漢源牛肉食堂
芳香四溢、香飄十里、油而不膩、質嫩爽口、珍饈美味、口齒留香、回味無窮、色味俱佳、其味無窮 。
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特色菜:鮮燒牛肉、鹵牛肉
地址:沙灣區金廣路11號
歪嘴魚莊
保留了魚的鮮味 , 味道麻辣鮮香 , 讓你欲罷不能 。 對了 , 別忘記拿這個湯泡飯吃 , 特別的有味道 。
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特色菜:椒香魚片、麻辣美蛙
地址:沙灣區石龍路35號歪嘴魚莊
鮮牛雜
脆嫩酥香 , 麻辣味鮮 。 紅燒的牛肉塊塊鮮紅誘人 , 散發出的氣味簡直讓人垂涎三尺 。
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特色菜:鮮燒牛肉、燒牛尾、清湯全牛席
地址:沙灣區銅河路北段167號
老故事火鍋
在四川有句話:沒有吃一頓火鍋解決不了的煩惱 , 如果有 , 那就吃兩頓 。 來這里 , 你帶著故事我帶著酒 , 一起把煩惱趕走 。
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特色菜:魚籽鮮蝦滑、老故事麻辣牛肉、安格斯牛仔骨
地址:沙灣區龔電大道中段126號
夜遇小黃魚
先用高溫烘烤 , 再用文火慢烤 , 讓料的味兒入到肉里 。 烤好的小黃魚軟嫩 , 顏色金黃色 , 令人胃口暴增 。