文章插圖
材料：面粉、水、紫菜、白菜、蔥、姜 。
調味料：鹽、雞精、生抽 。
做法：
【旮旯湯怎樣做】1、面粉用清水攪拌，一點一點的倒入清水，直到面粉成面疙瘩狀；
2、蔥、姜切沫 ， 白菜切片備用；
3、鍋內放底油，先將蔥爆香，再放入姜、白菜片用生抽爆炒，倒入開水；
4、待水開鍋后 ， 用手把搓好的面疙瘩放到鍋里，放入調味料和紫菜出鍋即可 。
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材料：面粉、水、紫菜、白菜、蔥、姜 。
調味料：鹽、雞精、生抽 。
做法：
【旮旯湯怎樣做】1、面粉用清水攪拌，一點一點的倒入清水，直到面粉成面疙瘩狀；
2、蔥、姜切沫 ， 白菜切片備用；
3、鍋內放底油，先將蔥爆香，再放入姜、白菜片用生抽爆炒，倒入開水；
4、待水開鍋后 ， 用手把搓好的面疙瘩放到鍋里，放入調味料和紫菜出鍋即可 。