文章插圖
1、可以用冷藏的酸奶做引子 。
2、準(zhǔn)備好一個(gè)無(wú)水無(wú)油的玻璃或者不銹鋼容器 ， 裝酸奶的玻璃瓶洗凈高溫殺菌 。
3、牛奶倒入盆中，加入全脂奶粉 ， 攪拌均勻，再加入白砂糖攪拌到融化 。
4、倒入酸奶攪拌均勻，倒入玻璃瓶子里 ， 蓋好蓋子 。
【做酸奶沒(méi)有菌粉怎么辦】5、電飯煲加入適量的水，放入玻璃瓶，水沒(méi)過(guò)玻璃瓶三分之二即可 。啟動(dòng)酸奶功能，8個(gè)小時(shí)后程序終止立即取出酸奶 。酸奶放到冷卻后放入冰箱冷藏后食用 。

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