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青豆的做法?青豆的功效與作用

食療

中醫認為，黑色入腎，多吃黑色的食物可以補腎養腎，比如黑豆、黑米、黑芝麻等，這些黑色食物中又以黑芝麻的養生價值最高，也最受歡迎 。對于上班族來說，早上喝一杯黑芝麻豆漿方便又養生，本文將介紹黑芝麻豆漿的兩種做法，以供參考 。
黑豆黑芝麻豆漿
材料：黑豆20g、黑芝麻5g
做法
1、黑豆前晚先洗，再用小碗泡（半碗水就夠），早上起來將黑豆撈出來加上黑芝麻跟半碗熱水泡半個小時（黑豆里邊的水可以留著待會煮） 。
2、將碗里的材料跟之前黑豆泡的水一起放進料理機打磨，倒出 。
3、用半碗水將料理機清洗干凈到出跟之前打磨好的豆漿一起煮 。


4、中火煮，豆類一定要煮開，適量的攪拌，以免糊底 。熄火過篩 。
小訣竅
1、過篩的時候，可以用白開水沖洗再倒入篩里，直到剛好一碗豆漿為止 。
2、其實這個我是一個人的量，相對的親們也可以加量 。因為我沒有豆漿機只能用料理機打磨后煮開，如果有豆漿機的朋友那就更方便了 。
3、這個我不加糖，很清香，不會覺得味道淡，主要是因為有黑芝麻吧！
4、豆渣還可以煎餅，只要加點面粉、調味料混合攪拌煎就行，很營養 。不過要減肥的朋友小心熱量超標啊 。
5、主要對于上班族，這個就很方便，因為早上起來泡黑芝麻的空隙我都是在做其他的 。要營養要安心還得要放心，嘻嘻，那就自己動手吧！
黃豆花生黑芝麻
材料：黃豆2/3杯，加花生25粒，黑芝麻約1/5杯，水
做法
【青豆的做法?青豆的功效與作用】1.黃豆2/3杯，加花生25粒，黑芝麻約1/5杯，按要求加水，選五谷豆漿即可 。