【鱈魚燉豆腐 鱈魚燉豆腐的家常做法】

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小伙伴們好，最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于鱈魚燉豆腐這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、配料：鱈魚、豆腐、鹽、植物油、白酒、胡椒粉、香菜、香蔥和水 。
2、鱈魚去鱗后洗凈 ， 切塊，撒少許鹽 。
3、熱鍋放油冷卻，將鱈魚塊炒至魚塊微黃 ， 再放入姜片炒香 。
4、倒入白酒 ， 熱水，鹽和豆腐 。大火燒開后，用中火煨10分鐘 。
5、加入胡椒粉，蔥花和香菜 。從鍋里拿出來放在盤子里就行了 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。

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