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歡迎觀看本篇文章 , 小柴來為大家解答以上問題 。花糕的做法,花糕怎樣做很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、面粉400克,大棗200克,干酵母適量 。
2、先將一張面皮搟成圓餅形狀,再取另一張面皮 , 揉成長條,壓平,用刀壓出花紋,切成均等的長條,做成棗花 。
3、然后拿一長條面條把棗放在中間,把面條和棗做成棗花,把做好的棗花放在圓餅上 。
4、把棗子面團一個一個的放在面餅上圍成一個圈,然后把切好的去核的棗子放在中間的空位上 。
5、然后搟出一個小一點的圓餅放在中間,這樣可以把切好的棗子蓋在底部 , 而不是底部的棗花 。在頂餅上放一圈棗花 。
6、把切好的棗放在上面中間 , 上面卷一個小圓餅 , 上面做一朵花做裝飾 , 中間放一個棗 。第二次發酵兩倍大時,放入鍋中蒸30分鐘 。
【花糕怎樣做 花糕的做法】本文到此結束 , 希望對大家有所幫助 。
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