1. 首頁 > 健康養生 > >

春季養生保健小常識之三“春”

春季食療

    中醫經常有聽說的“春夏養陽”也就是暖春的一個養生規律 。到了春季就應該多吃一些容易消化的食品，當然也可以吃一些健胃以及提高食欲的食物 。養生保健的前提就是要學會春季養生保健小常識，現在食療養生網小編給你介紹三“春” 。
春季養生保健小常識之春韭
    以其比較升發而被稱為“菜中的壯陽藥”，加之其味道可口鮮甜，又含較多的纖維素，因此成為春天的佳菜 。人家或酒店餐廳可以用春韭炒豬肉、鮮魷魚、章魚，又可以用韭菜白或韭菜花炒蝦仁 。
【春季養生保健小常識之三“春”】
春季養生保健小常識之春筍
    同樣也是春天的升發之菜蔬，既可以切塊后與豬骨、酸菜做湯，也可以切片炒魷魚、鵝掌、三鳥內臟，由于春筍所含纖維素多，也利于通便 。
春季養生保健小常識之春菜
    也是春天具有升發作用的菜，其營養豐富，所含蛋白居蔬菜之首，且帶有一種令人開胃的微苦之味，春菜炒豬肉或臘肉，也是一款春天應時之佳肴 。
為了應對春天養陽，在進食的菜色中，可以適當加入辣味，如用生椒炒豬肉或牛肉、胡椒燉豬肚等 。春天，一般不宜再進食肥膩和難于消化的食物，不宜進食那些狗肉之類燥熱食品 。因為人們在春天的食欲都比冬天差，因而應該進食一些既清淡又助消化的食物，尤其是進食一些利于通大便之食物 。