14種健康茶飲適宜春季養生喝( 三 ) 春季食療

十四、決明子茶：

決明子茶可祛風散、清肝明目、潤腸通便，能有效治療虛火上炎、目赤腫痛、頭痛、及高血壓病。現代藥理研究認為，決明子富含大黃酚、大黃素、決明素等成分，具有降壓、抗菌和降低膽固醇的作用。將單味炒決明子15克，直接泡茶飲用，直至茶水無色。老年人飲用決明子茶不僅有助于大便通暢，還能起到明目、降壓、調脂等保健功能。
泡法：取原料決明子、綠茶各5g 。將決明子用小火炒至香氣溢出時取出，候涼。將炒好的決明子、綠茶同放杯中，中入沸水，浸泡3～5分鐘后即可飲服。隨飲隨續水，直到味淡為止。
健康飲茶小貼士：
1、存放沒有超過半個月的新茶不喝；
2、泡的第一道茶不喝；
3、空腹不喝茶；
4、飯后1小時后再喝茶；
5、發燒時不要喝茶；
【14種健康茶飲適宜春季養生喝】6、春夏秋冬喝的茶不要一成不變，要多喝適合季節的茶。