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空氣炸鍋做面包的方法和步驟

空氣生活百科

空氣炸鍋做面包的方法有5步 。需要的食材有：面粉350克、牛奶150ml、白糖35克、黃油20克、酵母6克、鹽2克 。具體步驟如下：
第一步：揉面
所有食材混合成面團，分成12份 。壓扁卷起來包圓，可包上葡萄干、椰蓉等餡料 。炸籃刷油，面團擺好 。
第二步：醒面
炸鍋預熱烤架下面放一盤熱水 ， 蓋醒發大概一個半小時 。
第三步：刷調料
醒發好后刷蛋液和黑芝麻，蓋錫紙上鍋 。
第四步：烤制
180度烤18分鐘，取下錫紙再210度烤3分鐘 。
第五步：脫模
脫模即可 。
【空氣炸鍋做面包的方法和步驟】總結：以上就是關于空氣炸鍋做面包的方法和步驟的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。