“陽康”后別吃油膩和辛辣食物,否則“復陽”找上門

大家好 , 我是大雄 , 很多人在經歷“陽康”之后 , 自己的身體都會比較虛弱 。 因為我們的身體和經過一場“搏斗”之后需要慢慢恢復 。 這個時候最重要的是要學會忌口 。 有針對性的去補充營養才能夠讓自己恢復到之前的狀態 。
醫生建議 , 沒有節制的大吃大喝這時候對身體是很不利的 , 很可能會導致身體“復陽”所以在“陽康”之后千萬別吃這2樣食物:
“陽康”后別吃油膩和辛辣食物,否則“復陽”找上門
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1、別吃油炸、燒烤等油膩甜食
身體在“陽了”之后一定不要吃:肥肉、糯米、油條、燒烤、巧克力、咸菜等這類食物 , 因為吃多了這類食物對腸胃會加重負擔 , 容易導致腹瀉 。
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2、別吃辛辣的食物
在“陽康”之后咳嗽會慢慢減少 , 喉嚨也不再像剛開始那兩天這么難受 。 很多人就想吃一些辛辣的食物來開胃 , 這樣很可能會導致加重病情 , 從而導致“復陽”的情況 。
所以建議有針對性的吃含優質蛋白的食物 , 如魚蝦;多吃蔬菜水果 , 多吃維生素C , 如西紅柿、草莓、橘子等 。
一、清蒸鱸魚
所需食材:鱸魚、蔥姜和紅椒
做法步驟:
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1、一條新鮮的鱸魚買回來 , 讓熱心的攤主宰殺清理干凈血水 。 買回來自己切花刀 , 讓鱸魚容易入味;同時給鱸魚骨頭兩側切花刀 ,, 這樣蒸的時候可以趴下去 。
2、蔥姜切斷拍碎放入碗中 , 加入鹽和料酒 , 用洗干凈的小手抓出蔥姜汁 。 這一步對魚肉去腥很管用 。 有蔥姜水 , 不用加料酒也是ok的 。
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3、蔥姜水泡一會 , 然后抓起蔥姜給魚肉做全身的按摩 , 充分的讓魚肉吸收蔥姜汁 , 腌制10分鐘入味去腥 。
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4、腌好的魚 , 在盤子底部墊上筷子(方便蒸汽進入)放上魚 , 可以在魚身上刷點食用油 。 水燒開就可以蒸魚了 , 大火蒸5-7分鐘 , 根據魚的大小靈活定時 。
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5、魚肉蒸到微微的“爆開”魚肉發白 , 就說明熟了 。 再燜個半分鐘 , 就可以夾出來 , 倒掉里面的汁水 。 有人說這個汁水腥 , 其實大雄認為還好 。
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6、魚肉身上放上切好的三絲(蔥絲 , 姜絲 , 紅椒絲提前用水泡卷起來)在魚肉周圍加入蒸魚豉油 , 在淋入燒冒煙的食用油激發香味即可 。
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這樣做出的魚肉雪白 , 不腥 。 鱸魚含有豐富的優質蛋白質 , 維生素和鈣等多種營養物質 , 刺少 , 特別時候中老年人食用 , 對提高免疫力很有幫助 。
二、西紅柿炒雞蛋
所需食材:鱸魚、蔥姜和紅椒
做法步驟:
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1、去菜市場買2個熟透了的西紅柿 , 加入在西紅柿底部開十字花刀 。 倒入滾燙的開水 , 泡一下 。 這樣方便等下給西紅柿去皮 , 吃起來口感更好 。
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2、碗里加點米醋 , 打入4個雞蛋攪拌攪散 。 這時候西紅柿也泡好了 , 撈出來撕去外皮 , 然后切成小塊備用 。
3、起鍋燒油 , 油燒到冒煙 , 倒入西紅柿 , 稍微煎一下就用筷子把他們滑散 。 雞蛋煎熟就可以撈出備用了 , 從新起鍋 , 把蔥白爆香放入西紅柿 , 鹽和一點白糖中和酸味 。 小火慢炒 , 加點清水 , 把西紅柿汁水炒出來 。