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1.材料:豇豆角200克、胡椒粉50克、洋蔥絲50克、雞粉適量 。
【醬炒豇豆角竅門】2.將豇豆切段，鍋中燒熱油，放入蔥、姜、蒜爆香 ， 然后放入豇豆慢慢翻炒，將超軟的豇豆倒入盤中備用 。
3.鍋里不需要放油 。倒入醬油和蔥椒絲翻炒 。
4.把洋蔥絲炒軟一點 。
5.將事先炒好的豇豆放入鍋中，用醬油翻炒 。
6、放點雞粉，加點湯，燉3分鐘，這道菜就好了 。
標簽:豆子
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