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步驟1
準備食材：雞蛋3個、蝦醬1茶匙、雞精1茶匙、鹽1茶匙、小蔥1根、油適量 。
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步驟2
小蔥切蔥花 。
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步驟3
雞蛋打入碗中，放少許鹽，攪散備用 。
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步驟4
起鍋倒油、油熱倒入雞蛋炒熟撈出備用 。
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步驟5
另起鍋倒油，油熱倒入蝦醬炒香 。
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步驟6
然后加入雞蛋翻炒均勻 。【大蔥蝦醬炒雞蛋的做法 蝦醬炒雞蛋的做法】
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步驟7
最后加入雞精調味，撒入蔥花翻炒均勻即可 。
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