春季,大自然由陰轉陽,陽氣的復蘇給很多人帶來的是蓬勃的生機和朝氣,但對于陰虛的人來說,陽氣太過并不是一件好事 。陰虛火旺的體質的人在春天往往容易因陽氣過盛而上火,醫生建議可以適當喝一點蒲公英茶水來調理 。
蒲公英茶——適合春天喝的茶 蒲公英,又名黃花地丁,是國家衛生部新近列入藥食兩用的品種 。據《本草綱目》記載,蒲公英可清熱毒、化食毒、消惡腫 ?!渡褶r本草經》、《唐本草》、《中藥大辭典》等歷代醫學專著均給以高度評價,民間用以治療瘡毒、流感、腦膜炎、肝膽病 。
現代醫學研究表明,蒲公英植物體中含特有的蒲公英醇、蒲公英素以及膽堿、有機酸、菊糖、葡萄糖、維生素、胡蘿卜素等多種健康營養的活性成分,同時含有豐富的微量元素,其鈣的含量為番石榴的2.2倍、刺梨的3.2倍,鐵的含量為刺梨的4倍,更重要的是其中富含具有很強生理活性的硒元素Se 。因此,蒲公英具有十分重要的營養學價值 。
對于春季流感多發的情況,喝點蒲公英茶水還可以預防流感,尤其是風熱型的流感 。因為蒲公英消炎涼血功效出眾,因此還有中藥里的“抗生素”一稱 。
美有關學者對蒲公英的最新研究表明:蒲公英是天然的利尿劑和助消化圣品;含有豐富的礦物質,不僅能幫助預防缺鐵引起的貧血癥,而且它的大量鉀成分還可以和鈉一起共同調節體內的水鹽平衡,并使心率正常;含有豐富的蛋黃素,可以預防肝硬化,增強肝和膽的功能 。
現在不少農村還有吃蒲公英的習慣,是一種家常野菜 。通常水焯過之后苦味減少,然后用點蒜末、生抽、香醋、香油、鹽拌勻后吃,味道清香,非常祛火 。醫生建議說,如果是陰虛火旺體質的人,在春天可以多吃點蒲公英,但身體虛弱、陽虛的人則不宜食用了 。
另外,現代很多女性因為工作繁忙,喝水量少,所以容易患尿道炎 。假如在春夏季節,懂得泡一壺蒲公英水來喝,那么還能起到利尿解毒的作用,可以防止尿道炎的發生 。
【春季上火 喝點蒲公英茶水】春季適合飲用花草茶,既清新口氣,還能提神醒腦 。蒲公英茶作為新入駐花草茶的成員,一經上市,已經受到了很多白領同事的青睞 。如果您還在春困犯愁的話,趕緊也來上一杯蒲公英茶吧 。
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