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最容易得胃癌的3種人：
1）幽門螺桿菌感染的人
幽門螺旋桿菌感染是已知明確的胃癌的高危因素之一 ， 由于細(xì)菌對胃粘膜的反復(fù)刺激 ， 導(dǎo)致正常胃黏膜發(fā)生炎癥反應(yīng) ， 而逐漸變成胃炎 ， 胃潰瘍 。 如果得不到及時的根治再加上不良飲食生活習(xí)慣加重人體的負(fù)擔(dān) ， 胃細(xì)胞會異常增生 ， 從而演變?yōu)槲赴?。 因此 ， 國際上對幽門螺桿菌感染達成了共識 ， 就是2個字：根除 。
2）喜歡吃腌制品的人
為什么韓國人胃癌發(fā)生率最高？腌制的泡菜是禍?zhǔn)?， 腌制品富含亞硝酸鹽 ， 長期吃會誘發(fā)胃癌；我國的咸魚同樣也是腌制品 ， 已經(jīng)被世界衛(wèi)生組織列為一級致癌物 ， 而我國大部分居民日常飲食都喜歡吃腌菜 ， 臘魚咸肉 ， 這也是我國胃癌高發(fā)生率的原因之一 。
歐美國家自從有了冰箱之后 ， 胃癌的發(fā)生率斷崖式下跌 ， 原因就是他們通過冰箱讓食物保鮮 ， 多吃新鮮蔬菜水果和食物 ， 大大降低了胃癌發(fā)生率 。
3）有煙酒嗜好的人
煙酒都是致癌物 ， 長期抽煙或者飲酒 ， 都會增加胃癌發(fā)生的概率 。 有研究表明 ， 吸煙量越大 ， 患胃癌的風(fēng)險越高 。 這是因為煙霧中的焦油、尼古丁會刺激消化道 ， 并經(jīng)過消化道進入胃 ， 從而對胃黏膜造成刺激 ， 導(dǎo)致胃黏膜缺血、缺氧 ， 長期吸煙 ， 可能會導(dǎo)致胃癌 。
酒本身并不是致癌物 ， 但是長期過量飲酒可能導(dǎo)致胃黏膜急慢性損傷 ， 致癌物質(zhì)接觸胃黏膜 ， 在反復(fù)修復(fù)過程中容易癌變 。
如何預(yù)防胃癌？
預(yù)防胃癌發(fā)生 ， 其實就是針對胃癌高發(fā)因素進行改善生活方式 ， 要特別注意3點：
1）定期體檢：針對胃癌 ， 需要檢查幽門螺桿菌、腫瘤標(biāo)記物和胃鏡 ， 特別是胃鏡 ， 是早期診斷胃癌的最主要方法 。
2）養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣：首先 ， 少吃高鹽、熏烤、腌制、油炸類食物 ， 多吃新鮮果蔬 ， 可以降低胃癌的絕對發(fā)病風(fēng)險 。 其次 ， 飲食要規(guī)律 ， 每天吃早餐 ， 不暴飲暴食 。 此外 ， 就餐時使用公筷和分餐 ， 有助于防止幽門螺旋桿菌感染的傳播 。
3）戒煙限酒：建議有飲酒、吸煙習(xí)慣的人群戒煙戒酒 ， 養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣 。 總之 ， 遠(yuǎn)離胃癌 ， 就要定期檢查 ， 養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣 ， 戒煙戒酒 。
總結(jié)
胃癌的發(fā)生和不健康生活方式密切相關(guān) ， 要想要遠(yuǎn)離胃癌 ， 就要定期檢查 ， 養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣 ， 戒煙限酒 。
參考文獻
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