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1、食材:鮮土茯苓250g,鮮淮山250g,豬骨350g,薏米50g,鹽適量,姜片3片 。
2、薏米稍浸泡洗凈,土茯苓買的時候已經削皮了,回家洗凈剁小塊 , 鐵棍淮山削皮厚切 。
3、土茯苓 , 豬骨,薏米,姜片放進湯鍋里 。
4、加足量清水,約2500毫升左右,開大火 。
5、大火煲開改小火煲1小時 。
6、放進鮮淮山煲10分鐘 關火,可放適量鹽調味 。
【茯苓淮山湯怎么做】7、此湯清熱生津、健脾祛濕,經常長痘痘的人士可以多喝 。
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