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1、通風保存：將杏仁粉放到密封袋中封好口，放置在陰涼、干燥、通風的地方保存即可，不過要注意如果在潮濕環境下保存 ， 杏仁粉是很容易發霉變質的 。通風保存一般能保存半個月到一個月左右 。
【自制杏仁粉怎么保存】2、冷藏保存：把杏仁粉裝到密封袋中封好口，然后放入有螺旋口蓋的玻璃瓶中密封保存，將玻璃瓶放入冰箱冷藏室即可保存3-5個月 。
3、冷凍保存：想延長杏仁粉的保存時間，可以將杏仁粉放到塑料袋或保鮮袋中，密封好后放入冷凍室保存即可 。冷凍保存的時間更長 ， 但相對來說也會影響口感和營養成分 。

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