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蜈蚣|如何“吃掉”非酒精性脂肪肝？請收藏這篇！( 二 )

老中醫蜈蚣從心出發


甜飲料中的糖可真是害人不淺??！
瑋瑋接觸過很多年輕的非酒精性脂肪肝患者 ， 他們有的還是在校學生 ， 最小的還在上高中！這些年輕的脂肪肝患者們最明顯的飲食特點就是——愛吃甜 ， 尤其是甜飲料 ， 簡直是日常必備！除此之外 ， 各種甜點心、冰淇淋、巧克力也深得他們喜愛 ， 總之 ， 就是“無糖不歡”！
瑋瑋之前也多次科普過 ， 大量糖分攝入是觸發脂肪大量囤積的重要開關 ， 也是引發高甘油三酯血、高尿酸及高體脂率的重要原因 ， 因此 ， 這部分人群必需堅持低糖飲食 ， 具體措施如下：
拒絕添加糖：包括各種甜飲料、甜點、冷飲、巧克力、糖醋紅燒等加糖菜肴、蜂蜜、果醬等；
2.主食添加粗雜糧并限量攝入 ， 拒絕過油、加糖主食 ， ！
粗雜糧——健康飲食不能少！
白米白面等精致谷物也是升高血糖、導致脂肪囤積的重要因素 ， 有的升血糖速度甚至不亞于白砂糖（比如白面包、白饅頭、米粉等）！制作主食時 ， 在白米、白面中添加至少1/3的粗雜糧 ， 既能提升營養價值 ， 又能緩解餐后血糖升高幅度 ， 減少脂肪堆積！
推薦：全麥粉、燕麥、糙米、薏米、綠豆、紅豆、鷹嘴豆、藜麥、玉米、蕎麥（粉、面條等）、意大利面
約200克米飯的樣子！
除了主食“粗糙化”外 ， 還要限制主食攝入 ， 因為 ， 吃太多主食也是引發肥胖的重要原因 ！最簡單估算主食攝入量的方法就是：每餐主食大小不超過自己一個拳頭的大小 。
此外 ， 各種油餅、糖餅、年糕、豆包等高糖、高脂肪的主食也盡量避免 ， 因為它們太好吃了 ， 沒有菜肴配著 ， 也能讓我們輕松“干掉”好多！
豆沙包好吃——因為糖多啊！
3.新鮮蔬果是個寶！
健康飲食模式多種多樣 ， 但都少不了綠葉菜！
新鮮蔬果中豐富的維生素、礦物質以及抗氧化成分對于肝細胞的滋養和修復大有裨益；其中的膳食纖維能抑制腸道對脂肪和膽固醇的吸收 ， 也能延緩餐后血糖的上升 ， 有助于減少脂肪轉化 ， 因此 ， 多吃非酒精性脂肪肝人群應當多吃新鮮蔬果！
“多吃”到底指多少？
250克青菜約拇指碰中指握成的一把！

  • 每天至少1斤蔬菜 ， 其中一半以上是深色蔬菜！
深色蔬菜指：綠葉菜（如菠菜、油菜、菜心、茼蒿、豆苗、烏塌菜、空心菜等）；深綠色、紅色、橙色及深紫色的蔬菜（如彩椒、番茄、胡蘿卜、紅心蘿卜、紫甘藍、紫洋蔥、西藍花、蘆筍等）
漿果類水果很棒哦！
  • 每天半斤左右低糖水果 ， 高糖水果一定要少吃！
高糖水果有：鮮棗、榴蓮、香蕉、山楂、菠蘿蜜、椰子、番石榴、火龍果等 。
提醒：西瓜含糖量不算高 ， 但一不小心吃多的概率極大 ， 也要當心！
4.優質蛋白不能少 ， 但要學會健康吃！
蛋白質食物合影
肉、蛋、奶、豆制品等富含優質蛋白的食物雖然熱量不低 ， 但卻必不可少！因為 ， 人體的新陳代謝、免疫功能、內分泌功能均離不開蛋白質參與 ， 此外 ， 肝細胞的修復液需要蛋白質作為原料！怎么該如何分配這些食物在膳食中的比例呢？抓住這幾點就夠了！
全天肉類攝入不要超過這些！