看了鐘南山早餐后,調整了自己一周5天的早餐,看能打幾分

以前上大學的時候不重視吃早餐 , 睡到幾點看心情 , 餓了就隨便吃點零食 , 不餓就等著中午一起吃 , 自己還覺得挺省錢、挺減肥 , 可是到了上班以后 , 這種狀態就被打破了 , 一邊工作一邊忍受饑餓 , 那滋味太難受了 , 甚至有一次還餓得暈倒了 , 從那以后就不敢不吃了 。
不過 , 即便是吃了早餐 , 心里也沒太重視 , 覺得能吃飽、方便就行 , 經常吃米粥、包子 , 或者買個漢堡 , 一邊趕地鐵一邊往嘴里塞 。 肚子雖然不餓了 , 但是吃飯的體驗感不太好 , 有時還會胃痙攣、反酸 。
在看過鐘南山院士的早餐截圖后 , 突然意識到自己一個年輕人還不如老年人有精神 , 院士不愧是院士 , 他的自律性體現在生活的方方面面 , 值得我們大家學習 。 從那以后我就開始調整自己的早餐 , 接下來和大家分享一下 , 我一個星期的早餐是怎么吃的 , 希望醫生點評一下 。
看了鐘南山早餐后,調整了自己一周5天的早餐,看能打幾分
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星期一:紫薯餅、清炒油麥菜、醬牛肉、黑米花生粥
這位網友的早餐看起來很清淡 , 但是很有營養 , 有蔬菜、谷物、堅果、粗糧、肉類 , 種類很豐富 。 肉類補充蛋白質 , 蔬菜補充維生素 , 粗糧和谷物補充膳食纖維 , 對人體非常有益 。 最重要的是遵守了少油、少鹽的原則 , “三高”疾病患者也可放心食用 。
星期二:蕎麥饅頭、小米枸杞粥、甜瓜、蒸蛋、清炒雞腿菇
很多人喜歡是白面饅頭 , 因為口感好 , 個頭大 , 一邊喝粥一邊吃饅頭 , 非常扛餓 , 可是這種飲食不適合中老年人 , 如果有血糖或血脂上的問題 , 建議吃雜糧飯、雜糧饅頭 , 再搭配清淡的蔬菜 , 有一定預防慢性病的作用 。
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看了鐘南山早餐后,調整了自己一周5天的早餐,看能打幾分】星期三:水煮干絲、綠色餃子、藍莓、銀耳羹
綠色餃子是用了菠菜汁拌面粉包的 , 里面的餡是三鮮的 , 吃起來很鮮美 。 銀耳羹有滋陰潤肺 , 補氣養顏的功效 , 適合女性食用 , 但是要注意不可放太多冰糖 , 防止影響血糖 。 脾胃不好的人平時可以吃點銀耳羹 , 容易消化 。
星期四:蝦仁炒飯、小番茄、紅薯粥、雞胸肉
炒飯時不要放很多油 , 可以在里面增加蝦仁、黃瓜、玉米等健康的食物 , 少放醬油和食鹽 , 用大蒜、生姜來調味即可 。 雞胸肉和蝦仁富含蛋白質 , 都屬于白肉一類 , 沒有太多脂肪 , 不用擔心給身體帶來負擔 。
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星期五:飯團、水煮豌豆、燕麥牛奶、蘋果片
飯團不是純糯米做的 , 里面還有黑米、紅豆、西藍花 , 增加了食物的營養 。 有的人不習慣喝牛奶 , 那么也可以喝豆漿或酸奶 , 同樣可以補充蛋白質 。 不建議購買袋裝燕麥片 , 其中添加的糖分比較多 , 不適合多吃 。
以上幾種早餐大家可以參考 , 就像鐘南山院士說的 , 早餐要吃好 , 不能不吃 , 應包含多種食物(奶豆蛋果蔬) , 不要總是喝粥、吃饅頭、吃咸菜 。 同時鐘南山還指出了五種不健康美食 , 愛吃的人很多 , 比如說油炸食品中的油條、麻團、糍粑等 , 再比如說老火靚湯、臘腸飯 , 這些食物不適合當作早餐 , 油多、鹽多、嘌呤多 , 容易影響人體代謝 , 要盡量避免 。
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如果早晨實在沒有空閑時間 , 至少要帶點零食抽空吃點 , 比如說蘇打餅干、袋裝牛奶、水果等 , 也可以準備一些堅果 。 不能一點都不吃 , 空腹時間過久對腸胃傷害很大 , 還會使膽汁分泌不暢 , 誘發結石 。 有的女性早餐吃太少或不吃 , 長期以往可能會導致貧血、低血糖 , 甚至影響骨骼健康和生育 , 一定要避免 。