世上真有不老藥？科學家發現抗衰老的關鍵物質，3類食物含量高人類追求長生不老的腳步

人類追求長生不老的腳步，從古至今從未間斷過，古有秦始皇派徐福尋仙問藥的傳說，而隨著科學研究的不斷進展，對于抗衰老的相關研究，也一直在進行當中，近日我國科學家發表在CellDiscovery（《細胞探索》）雜志上的一項新研究中，通過大量的實驗研究，揭示了一種人體中常見的內源性小分子代謝物物質——尿苷，具有促進組織再生，增強個體生理機能的重要生理作用。今天的這篇科普文章，就為大家介紹一下我國科學家的這項重大“抗衰老”發現和尿苷這種神奇物質。

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抗衰老的關鍵代謝物被發現
斷肢再生，這是存在于神話傳說中的“神仙本領” ，而對于人類來說，是不可能做到的，但這種能力，在動物界卻有不少動物具有這樣的能力，蠑螈的肢體被切除后，就能夠逐漸再生，而在哺乳類動物中，每年脫落的鹿角也都會重新再長出來，而在這次新發表的科學研究中，科學家們就是通過這種跨物種的代謝組學分析研究，揭示了尿苷可能是一種促進組織再生的重要代謝關鍵物質。
在此項科學研究中，科學家們指出，干細胞在組織修復和再生中占據重要的位置，如果與蠑螈肢體或鹿茸的再生組織干細胞相比，人類的干細胞、間充質干細胞，對重要組織和器官損傷的再生修復能力相對有限，而且隨著年齡的增長，人體干細胞的這種修復能力還會進一步下降甚至喪失，因此，衰老和疾病的產生，與上述生理機制有著重要的關系。

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為了研究這種跨物種再生能力差異的代謝物質的差異性，研究者們對于蠑螈斷肢再生的芽基，鹿茸干細胞、年輕和年齡的食蟹猴的腦、心臟、肝臟、肌肉、腎臟等多種組織，以及年輕人和老年人的間充質干細胞進行了研究。
通過分析不同物種模型中具有不同再生能力的代謝物，通過嚴格的質量控制和標準化后，研究者在模型中鑒定出了400到759種不同類別的代謝物，包括了脂質、核苷酸、氨基酸、碳水化合物、肽、輔助因子以及維生素等，經過篩選科學家發現，尿苷這種核苷酸類物質，在促進人體組織修復再生方面，有著重要的作用。
體外試驗研究發現，經過尿苷處理的干細胞模型，具有更高的再生和修復能力，并且實現了更高的增殖率和軟骨再生能力，并獲得了增加的基因組和表觀基因組穩定性。而對于體內試驗研究，研究者們選取尿苷對小鼠進行了試驗研究，對于肌肉損傷模型、肺纖維化模型、毛發再生模型以及心梗模型和關節炎模型的小鼠，分別用注射、涂抹、口服等方式，讓小鼠進一步攝入尿苷。

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動物實驗的結果是喜人的！結果顯示尿苷可能通過調節代謝過程和抑制炎癥來促進組織再生過程，對于上述組織的修復和再生都起到了顯著的改善作用，尿苷處理組的小鼠，不但受損組織的修復更好，還顯示出了更高的握力和更長的跑步距離，研究者最后指出，通過上述研究，篩選出的尿苷是一種促進各種組織和器官修復、再生的有效化合物，具有潛在的提升老年人健康壽命的潛力。
尿苷到底是何方神圣？
很多朋友對尿苷這個詞兒可能并不熟悉，其實這種物質是人體內源性的一種小分子物質，是對人體很重要的一種核苷酸堿基物質，它的全稱叫做尿嘧啶核苷，是細胞RNA合成的前體物質，廣泛存在于各類生物體內。